品尝笔记

芙力草莓啤酒是英国目前畅销的水果啤酒,产自比利时。采用草莓汁与比利时白啤酒二次发酵酿造而成。草莓汁使得啤酒的口感和质地更加顺滑。4.1％酒精度也让啤酒易饮并且降低了果汁本身的酸味。橘皮的添加让啤酒在苦味,香气,甜味之间得到平衡。芙力啤酒的圆润口感和自然气息,使得你可以使用多种方式饮用.例如:可以与冰淇淋或者酸奶进行搭配。

酿造工艺

精选的大麦芽,小麦,采用”浸出糖化法”处理麦芽。在发酵阶段,先湿投啤酒花,混合

橙皮,芫荽籽,再加入草莓汁进行二次发酵.